Blanc de Noir Schwarzriesling 2025 STREBEL

Dieser Blanc de Noir aus Schwarzriesling verbindet die saftige Art eines weißen Burgunderstils mit der feinen Würze und Eigenständigkeit roter Trauben. Der Wein wirkt hell, klar und frisch, bringt aber mehr Tiefe und Facetten mit, als man im ersten Moment erwartet. Genau das macht ihn so spannend: viel Zugänglichkeit, aber keine Beliebigkeit.

In der Nase zeigt er Würze, Frische und die typische Aromatik des Schwarzrieslings, begleitet von einem dezenten mineralischen Unterton. Am Gaumen ist er vollmundig und vielschichtig, dabei aber kühl, elegant und sehr harmonisch. Die Balance zwischen Süße und Säure ist stimmig, nichts wirkt plump oder laut. So entsteht ein Wein mit eigener Handschrift, der sowohl auf der Terrasse als auch am Tisch sehr gut funktioniert.

Ein hervorragender Begleiter zu würzigen Speisen und generell ein vielseitiger Wein für viele Gelegenheiten über das Jahr hinweg.

Produktinformationen
Alkoholgehalt: 12,0% Vol.
Nettoinhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Wein aus Deutschland, trocken
Erzeuger: Winzerhof Strebel, Beckstein