Grechetto 2024 TENUTA FABBRUCCIANO

Grechetto gehört zu den spannendsten autochthonen Weißweinsorten Mittelitaliens und ist tief mit der Region Umbrien verwurzelt. Die Rebsorte ist bekannt für ihre aromatische Tiefe, ihre feine Kräuterwürze und diese ganz besondere Kombination aus Cremigkeit und Frische. Anders als viele moderne Weißweine setzt Grechetto nicht auf laute Frucht, sondern auf Struktur, Charakter und gastronomische Vielseitigkeit.

Der Grechetto von Tenuta Fabbrucciano zeigt genau diese Stilistik auf beeindruckende Weise. Kein beliebiger Sommerwein, sondern ein eigenständiger, charaktervoller Weißwein mit Tiefe, Ruhe und Persönlichkeit.

Im Glas leuchtet er goldgelb mit warmen Reflexen. In der Nase zeigen sich reife Nektarinen, Mispel und gelber Pfirsich, begleitet von mediterranen Kräutern, feinen floralen Noten und einem Hauch Walnussblüte. Mit etwas Luft entwickelt der Wein eine faszinierende Ruhe und Präzision.

Am Gaumen wirkt der Grechetto zunächst weich und linear, fast cremig, bleibt dabei aber stets klar und fokussiert. Die Rebsorte zeigt im Finale ihre typische Handschrift: eine feine, leicht herbe Struktur und vibrierende Frische, die den Wein unglaublich spannend und gastronomisch machen.

Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach schonender Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm seine besondere Textur und Cremigkeit verleiht.

Tenuta Fabbrucciano liegt eingebettet in den grünen Hügeln Umbriens, unweit der mittelalterlichen Stadt Narni. Das familiengeführte Weingut arbeitet aus Überzeugung biologisch – bewusst naturnah, mit Fokus auf gesunde Weine und möglichst wenig Schwefel. Die Verbindung aus traditionellen Methoden, innovativem Denken und dem besonderen Mikroklima Umbriens verleiht den Weinen ihren eigenständigen Charakter.

Mit nur rund 4.000 Flaschen Jahresproduktion bleibt dieser Grechetto eine echte Rarität.

Produktinformationen
Alkoholgehalt: ca. 12,5 % Vol.
Nettoinhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Weißwein, trocken
Herkunft: Italien (Umbria)
Produzent: Tenuta Fabbrucciano, Azienda Agricola Posati Giovanni, Strada Fabbrucciano, 29 - 05035 Narni(TR) - Italia