Sellato Primitivo Bio DOP TENUTA VIGLIONE

Tenuta Viglione Primitivo Gioia del Colle Sellato

Der Tenuta Viglione Primitivo Sellato ist ein herausragender Bio-Rotwein aus Süditalien. Die 40-jährigen Rebstöcke gedeihen auf einer Höhe von 450 Metern in der Hochebene des Murge in Apulien, auf kies- und kalksteinhaltigen Böden. Dies verleiht dem Wein eine wunderbare Würze und Mineralität. Nach der Ernte per Hand reift ein Drittel des Weins für 12 Monate in großen Holzfässern, der Rest im Edelstahltank.

Der Sellato Primitivo von Tenuta Viglione ist ein wahrhaftiges Glanzstück aus Apulien, das sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen präsentiert. Zahlreiche Auszeichnungen wie z.B. 3 Gläser von Gambero Rosso oder 96 Punkte bei Luca Maroni unterstreichen seine hohe Qualität.

Dieser besondere Primitivo besticht durch sein volumenreiches und komplexes Profil, während gleichzeitig eine erfrischende Säure, elegante Tannine und ein erdiger Abgang präsent sind. In der Nase entfalten sich Noten von Kirschen und getrockneten Feigen, begleitet von dezenten Nuancen von Tabak, Nelken und Muskatnuss. Am Gaumen zeigt sich der Wein sauber und trocken mit elegantem Tannin, gutem Körper und ausgewogener Säure. Das anhaltende und fruchtige Finale rundet diesen Wein perfekt ab - ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis!

Der Wein hat ein Reifepotential von 10-15 Jahren.

Produktinformationen
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Nettoinhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Wein aus Italien, trocken
Erzeuger: Tenuta Viglione, Via Carlo Marx 44/P, 70029 Santeramo in Colle (BA), Italien