Muschelkalk Grauer Burgunder 2025 STREBEL

„Muschelkalk“ ist ein trockener Grauburgunder, der die Herkunft des Weinguts sehr direkt aufnimmt. Der Name ist hier kein Dekoelement, sondern Programm: Die Böden im Taubertal prägen die Weine mit Mineralität, Spannung und einer klaren, eher schlanken Stilistik. Im Vergleich zu den fruchtbetonteren Gutsweinen zeigt sich dieser Wein geradliniger, trockener und etwas ernster, ohne an Zugänglichkeit zu verlieren.

Im Duft verbindet er feine Frucht mit Frische, am Gaumen wirkt er saftig, leicht und angenehm präzise. Die Säure ist harmonisch eingebunden, dazu kommt die typische Muschelkalk-Mineralik, die dem Wein Rückgrat und Herkunft gibt. Das macht ihn zu einem trockenen Grauburgunder mit Trinkfluss, aber eben nicht beliebig, sondern mit klarer Handschrift.

Sehr passend zu leichteren, auch leicht würzigen Gerichten, zum Grillen oder einfach als vielseitiger Essensbegleiter mit Freunden am Tisch.

Produktinformationen
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.
Nettoinhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Wein aus Deutschland, trocken
Erzeuger: Winzerhof Strebel, Beckstein