Sauvignon Blanc 2025 STREBEL

Der Sauvignon Blanc zeigt die internationale, moderne Seite des Sortiments. Er ist rassig, schlank und klar gezeichnet, dabei aber nicht kühl oder abweisend, sondern saftig und sehr trinkanimierend. Als Lagenwein bringt er neben der typischen Rebsortenaromatik auch die mineralische Handschrift des Hauses mit.

In der Nase stehen schwarze Johannisbeere und ein feiner Paprikaton im Vordergrund, typisch Sauvignon Blanc, aber nicht überzogen. Am Gaumen wirkt der Wein elegant, reduktiv und sportlich, mit animierender Säure, dezenter Süße und einem mineralischen Unterbau. Das Ergebnis ist ein Sauvignon Blanc mit Zug, Frische und sauberer Kontur — ideal für alle, die es aromatisch, aber nicht plakativ mögen.

Sehr gut als frischer Solist, aber auch stark zu leichten Gerichten, Gemüse, Salaten oder moderner, aromatischer Küche.

Produktinformationen
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Nettoinhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Wein aus Deutschland, trocken
Erzeuger: Winzerhof Strebel, Beckstein