Tauberschwarz 2023 Becksteiner Kirchberg STREBEL

Tauberschwarz ist kein Wein, den man irgendwie austauschbar beschreiben sollte — und genau das macht ihn so interessant. Als klassische Rebsorte der Region steht er hier sehr bewusst für Herkunft, Bodenständigkeit und tauberfränkische Identität. Strebel versteht ihn nicht als Kuriosität, sondern als ernsthaften, mineralisch geprägten Rotwein mit regionalem Profil.

In der Nase zeigt er Kirsche und eine feine Würze, am Gaumen wirkt er stoffig, mineralisch und angenehm rassig. Die Gerbstoffstruktur bleibt dezent, was dem Wein Zugänglichkeit gibt, ohne ihm Charakter zu nehmen. Leichte Röstaromen und die typische Stilistik der Sorte sorgen für Tiefe und Eigenständigkeit. Das Ergebnis ist ein sehr ehrlicher Rotwein mit regionaler Handschrift und gutem Trinkfluss.

Passt besonders gut zu leichteren Speisen und hellem Fleisch. Ein schöner Wein für alle, die regionale Rebsorten nicht als Pflichtübung, sondern als echtes Profil im Glas erleben möchten.

Produktinformationen
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Nettoinhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Wein aus Deutschland, trocken
Erzeuger: Winzerhof Strebel, Beckstein