Petit Comité Tinto Costers del Sió

"Petit Comité" heisst übersetzt soviel wie: In einer kleinen Gruppe. Ob damit nun die selektierten Weinberge, welche ausschließlich biologisch bewirtschaftet werden, gemeint sind oder die Abbildung der Familie bei der Gründung des Weinguts auf dem Etikett, erschließt sich den geneigten Weingenießern*innen nicht. Fest steht: Sie (die Trinker*Innen) beweisen Geschmack!

Die Rebsorten Garnacha, Tempranillo und Cabernet Sauvignon werden in kleinen Kisten per Hand gelesen. Es folgt eine separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur und der anschließende Ausbau für 9 Monate in Barrique Fässern aus französischer Eiche. In der Nase frisch und voll von roten und dunklen Früchten (Himbeeren, schwarze Johannisbeeren), sowie blumigen Noten von Veilchen. Ebenfalls vorhanden sind würzige
Aromen wie Kakao, Balsamico, Minze, Rosmarin und Anklänge von Wildkraut. Am Gaumen komplex und vollmundig mit einem weichen und angenehmen Auftakt. Ein seidiger, runder und ausgewogener Wein mit einem intensiven und fruchtigen Abgang. Perfekte Harmonie zwischen Frische, Säure, Tanninen und Nachklang. Einfach ein wunderbarer Wein!

Auszeichnungen:
- GOLD, Mundus Vini 2021 und 2020
- 3,8 Sterne auf vivino.com

Produktinformationen
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Nettoinhalt: 0,75 l

Enthält Sulfite
Wein aus Spanien, trocken
Erzeuger: Bodegas Costers del Sió - R.E. 23004-00 CAT - Belaguer, Spanien

13,90  inkl. MwSt.

(18,53€/l)

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