Morso Rosa Susumaniello Bio IGP TENUTA VIGLIONE

Susumaniello ist eine seltene autochthone Rebsorte aus Apulien, Italien, die in den letzten Jahren eine Wiederbelebung erlebt hat. Im Vergleich mit Primitivo zeigt sie eine leicht höhere Säure und Frische, während Primitivo für seine fruchtigen und opulenten Weine bekannt ist. Die Weine aus Susumaniello sind lebendig, elegant und besitzen eine auffallend helle Beerenfarbe. Dank einiger engagierter Winzer wird Susumaniello immer mehr als eine spannende Alternative zu den klassischen Rotweinen aus Apulien entdeckt.

Die Susumaniello-Trauben für den Tenuta Viglione Morso Rosa Susumaniello stammen aus den Murgia Hills in Apulien, Italien. In dieser Region, auf rund 450 Metern über dem Meeresspiegel, wachsen die einheimischen Reben in Böden, die reich an Kalk- und Tonsteinen sind. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreichen, erfolgt die Ernte maschinell und die weitere Verarbeitung erfolgt traditionell. Der Wein reift zunächst in Stahltanks und wird anschließend für drei Monate in Eiche-Barriques verfeinert. Die bereits gebrauchten Fässer verleihen dem Wein ein besonderes, vanilliges Aroma.

Der Tenuta Viglione Morso Rosa Susumaniello begeistert mit Frische, Ausgewogenheit und fruchtigen Noten. Ein leuchtendes Kupferrot schimmert im Glas und im Bouquet vereinen sich Aromen von Waldbeeren mit einem Hauch von Granatapfel. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, mineralisch und ausgewogen mit einem starken Rückgrat. Selbst an heißen Tagen zaubert der Tenuta Viglione Morso Rosa Susumaniello mit seinem einzigartigen Charakter den unvergleichlichen Sommer Italiens direkt ins Glas!

Produktinformationen
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Nettoinhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Wein aus Italien, trocken
Erzeuger: Tenuta Viglione, Via Carlo Marx 44/P, 70029 Santeramo in Colle (BA), Italien