west coast Sauvignon Blanc NEIL ELLIS

Der Neil Ellis west coast Sauvignon Blanc kommt aus einer Gegend, die für den Anbau von Sauvignon Blanc-Trauben einfach perfekt ist: die Weinberge erstrecken sich entlang der atemberaubenden Westküste bei Darling und bekommen eine frische Brise von der nahen See ab. Das verleiht dem Wein diesen mineralischen und lebendigen Charakter, der einfach zum Verlieben ist.

Was die Herstellung angeht, wählt man bei Neil Ellis nur die allerbesten Trauben aus und verarbeitet diese mit ganz viel Liebe zum Detail. Hier wird nichts dem Zufall überlassen! Jede einzelne Traube wird von Hand geerntet und behutsam behandelt, um sicherzugehen, dass die natürlichen Aromen und Eigenschaften optimal zur Geltung kommen. Hier steckt Handwerk und Hingabe drin, und das schmeckt man einfach in jedem Schluck.

Aber kommen wir mal zum Wesentlichen: dem Aroma! Wenn Sie die Flasche öffnen, entfaltet sich ein wahrer Duftzauber in Ihrer Nase. Ein frisches Potpourri aus saftiger Limette, reifer Passionsfrucht und duftenden Blüten steigt in die Nase und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Das sind die Aromen, von denen man nicht genug bekommen kann.

Und der Geschmack? Oh, der ist einfach der Hammer! Eine wundervolle Mischung aus erfrischenden Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette spielt hier eine Hauptrolle. Zu einer minimal wahrnehmbaren Perlage gesellen sich noch Fruchtnoten von Stachelbeere und Mango. Das Ganze ist perfekt ausbalanciert, sodass Sie einen angenehm langen Abgang genießen können, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Der west coast Sauvignon Blanc von Neil Ellis ist der Inbegriff der Westküste mit Sand, Wasser und Wind, eingefangen in einer Flasche Wein. Egal, ob Sie ihn solo genießen oder zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchtesalat oder gebratenem Fisch serviert, dieser Wein wird Sie begeistern.

Produktinformationen
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Nettoinhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Wein aus Südafrika, trocken
Importeur: Rouseu Wijnen en Likeuren, Kortrijksesteenweg 147-149, 9830 Sint-Martens-Latem, Belgium